Sorvete de batata pode ser a próxima tendência em sobremesas vegetarianas

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Nos últimos anos, a couve-flor tem sido o vegetariano. Há massa de pizza de couve-flor, bolinhos, batatas fritas, arroz e a lista continua. O vegetariano substituiu a batata para muitos. Agora a batata está passando por cima com sorvete de batata.

A batata é um vegetal fabuloso de várias maneiras. Batatas fritas, purê de batatas, batatas assadas, vodca... tudo é fabuloso. Sorvete de batata parece estranho, mas pode ser a mais nova alternativa vegana. De acordo com a Food Beast, uma empresa sueca chamada Veg of Lung recebeu aprovação de patente para um sorvete feito com batatas.

A DUG é a empresa-mãe da Veg of Lung, e este não é o primeiro produto de batata. Em 2021, a DUG chegou ao mercado com o leite de batata. O leite não alcançou o sucesso que o leite de aveia ou o leite de soja, embora esteja ganhando popularidade em alguns lugares como o Reino Unido.

Em 2022, a empresa foi além do leite e lançou um smoothie à base de batata. Agora eles estão tentando sorvete. Agora, não sei se vão ter só 'sorvete de batata' ou se vão ter sabores diferentes.

Na minha cabeça, estou imaginando purê de batatas extremamente macio. Eu estou supondo que seria a consistência. Adicionar sabores naturais de chocolate ou frutas não seria muito difícil. Todos nós sabemos que os produtos de batata congelam bem, como batatas fritas, bolinhos e purê de batatas estão disponíveis nas seções do freezer aqui nos EUA.

Eu estaria pronto para tentar! Eu sei que há sorvete de abacate disponível agora chamado Cado. Já vi em mercearias embora não tenha tido coragem de experimentar. Phil zomba de mim por comer abacates simples. Vou trazer um para o trabalho, cortá-lo, colocar um pouco de sal e pimenta e apenas comê-lo. Eu gosto disso! Eu vi inúmeras receitas online para smoothies de abacate. É suposto adicionar uma consistência muito boa às coisas, uma vez que não tem um sabor forte.

Nenhuma palavra sobre quando ou se o novo sorvete de batata chegará aos EUA, mas acho que o pessoal aqui daria uma chance!

Estamos curiosos para ver se o sorvete de batata será a próxima alternativa aos laticínios. https://t.co/tE72hKgMvn

É verão e todos nós sabemos o que isso significa. Sobremesas frias! Agora, gosto de uma boa sobremesa em qualquer época do ano. Mas, isso sou apenas eu. Sempre que estou desejando algo bom, doce e frio, obviamente o sorvete é a melhor aposta. Mas, como este será meu primeiro verão em Charlotte e na Carolina do Norte em geral, preciso decidir para quais sorveterias vale a pena fazer uma viagem.

Então, o que isso significa? Significa descobrir novos pontos de sorvete que vale a pena experimentar. Decidi que minha melhor aposta seria procurar em algumas sorveterias das quais nunca ouvi falar ou ouvir falar e nunca fui e compilar uma lista. Dessa forma, é como meu guia de sorvete, mas também pode ser compartilhado com todos vocês. Estas são algumas das (o que eu acho) as melhores sorveterias imperdíveis da Carolina do Norte. Se você não é da Carolina do Norte, planeje uma visita apenas para alguns desses bad boys. Confira a lista abaixo.

Ok, então este é um novato do qual nunca ouvi falar até começar a pensar em fazer esta lista. A Golden Cow Creamery é uma sorveteria local em Charlotte, Carolina do Norte, com ótimas opções de sorvete. Seu sorvete caseiro do zero é o lar de 14 sabores diferentes. Existem 6 padrões e 8 sabores rotativos de sorvete. Desfrute de sabores como Salted Oreo, Lime Sherbet, Lemon Raspberry Cheesecake e muito mais!

Eu grito, você grita, todos nós gritamos por GELADO!! Veja o que está acontecendo em nossa localização em Uptown!!!🍨🍨 #fyp #charlotte #nc #northcarolina #clt #trending #icecream #local #localbusiness #viral #uptown #foodie #foodtiktok #food

Aqui está outro novato que descobri por mim mesmo. A S & T's Soda Shoppe está localizada em Pittsboro, NC e tem aquela sensação de laticínios à moda antiga. Eles não apenas servem sorvete, mas também outras comidas clássicas americanas que você pode saborear antes da sobremesa. Os sabores de sorvete incluem noz preta, chiclete, abacaxi laranja, morte por chocolate, noz-pecã praliné e muito mais!